Stenovnsstykke Ciabatta
Varedeklaration
HVEDEMEL, vand, DURUM HVEDEMEL, salt tilsat jod, tørret durum HVEDESURDEJ (formalede durum HVEDEprodukter, starterkultur), gær, emulgator: E472e, MALTMEL AF HVEDE, antiklumpningsmiddel: E170, vegetabilsk Olie (raps), dextrose, enzymer (HVEDE), HVEDEMALTMEL, melbehandlingsmiddel: E300
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi931 kJ
Energi (kcal)221 kcal
Fedt1,2 g
Fedt - heraf mættede fedtsyrer0,3 g
Kulhydrater43 g
Kulhydrater - heraf sukkerarter0,5 g
Kostfibre1,9 g
Protein8,0 g
Salt1,6 g
Vandindhold45 g