SURDEJS PIZZADEJ
Varedeklaration
Vand, HVEDEMEL, RUGSIGTEMEL, FULDKORNSHVEDEMEL, tørret durum HVEDESURDEJ (formalede durum HVEDEprodukter, starterkultur), salt tilsat jod, gær, emulgator: E472e, MALTMEL AF HVEDE, antiklumpningsmiddel: E170, vegetabilsk Olie (raps), dextrose, antioxidant: E300, enzymer (HVEDE), maltmel (BYG), HVEDEMALTMEL
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi836 kJ
Energi (kcal)199 kcal
Fedt1,1 g
Fedt - heraf mættede fedtsyrer0,3 g
Kulhydrater39 g
Kulhydrater - heraf sukkerarter0,6 g
Kostfibre2,5 g
Protein6,7 g
Salt1,3 g
Vandindhold50 g